技术、快乐双丰收 82届烘培培训中心-欧式面包班圆满落幕

来源:良品培训中心 发表时间:2017-01-08 09:15:00 点击数:3330次


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       拍下毕业照的一刻,82届良品咖啡西点培训中心-欧式面包班的学员们正式毕业。朝气蓬勃、自信的笑容展现在每一位学员的脸上。背上付出努力与勤劳而收获的技术与经验,正式踏上追寻梦想的康庄大道。 

       翻开一页页写满店务管理技巧与烘焙配方的笔记,每一个字都承载着这段日子的快乐与辛劳。回想初学烘焙制作的情景,看着良品金牌老师动作如行云流水般,制作出片片薄如蝉翼的酥皮,轻轻地铺在发酵好的面团上,刷上金黄的蛋浆,划下几道花纹,力度掌握轻松自如,一气呵成。学员也自信地踊跃尝试,却因力度掌握不熟练而失败,引得学员们的哄笑连连。

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烘焙金牌老师为学员做示范 

       经过一番苦练,学员们虽然不及导师动作纯熟快速,但也逐渐能独当一面地制作出许多烘焙产品,面团的搓揉、醒发箱的调节、裱花装饰、烘焙完成后的振炉等细节已不需导师的提醒也能顺利完成。

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烘焙金牌老师的示范教学 

       无论店务管理理论课程、烘焙实操课程82届烘培培训中心-欧试面包班的学员都交上一份让导师欣慰的“答卷”,在这段培训的日子中,收获知识、快乐并迅速成长,都期望以最好的经营口碑报答金牌老师们的辛勤教导。

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金牌讲师对学员打发的蛋奶浆点评

 授人以鱼不如授人以渔,良品咖啡西点培训中心总结多年的经营经验,以全面、完善的教学课程,科学的教学体系,优质的教学方法,向每一届烘培培训班的学员授以系统的店面管理理论和独特的烘焙工艺,无私地与学员分享品牌的核心价值,脚踏实地地实现自己的梦想,获得成功!
 

 

经典产品/Classic
  • 原味鸡尾面包
    传统面包类

    独特气味芳香,给人余留齿香,经常食用,温暖身体

  • 丹麦蓝莓酥皮
    丹麦面包类

    浓郁奶香让人着, 别有一番味道,让人口齿留香,久久回味。

  • 五谷杂粮包
    欧式面包类

    被表皮酥脆,和里 面浓郁面包迷着,让人口齿留香,难以忘怀相信会爱上它的。

传统面包类

独特气味芳香,给人余留齿香,经常食用,温暖身体

  • 卡布奇若咖啡
    咖啡拉花类

    精致细腻的心形拉花,阵阵浓香的卡布奇诺,带来双重享受。

  • 香蕉圣代雪糕
    冰淇淋类

    美味可口的香草圣代搭配硕大新鲜的香蕉,简直顶级般享受。

  • 杨枝甘露
    粤港台甜品类

    香芒西柚结合的天衣无缝,顺滑的口感带来无限遐想。

  • 巧克力曲奇
    手工曲奇类

    你轻轻咬一口,就会被表皮酥脆,里面浓郁的奶香诱惑。

  • 香脆墨鱼饼
    经典小吃类

    肉香浓烈,味美开胃 色香浓郁 金黄闪亮 侧击您的味蕾 香松酥脆,滋润爽滑,味道甜而不腻,让你无法抗拒。

  • 金枪鱼披萨
    披萨汉堡类

    精选进口金枪鱼,口感鲜香,覆盖来自深海的虾仁与鱼子酱,色泽明艳动人,味觉瞬间沉醉。

  • 海鲜炒饭
    意粉炒饭类

    弹鲜美的虾仁和嚼劲十足的鱿鱼默契无间,加入纯正的西班牙风味酱,鲜香浓郁。

  • 焦糖玛奇朵
    咖啡全能类

    香浓扑鼻的咖啡味,提神可口。

  • 网红蛋糕
    网红蛋糕类

    超高颜值的麋鹿加上奶油的细腻,香甜,一定会让你爱上这种口味。

  • 韩式慕斯蛋糕
    慕斯芝士蛋糕类

    在风味纯正的蛋糕中加入大块新鲜果肉,额外调制水果酱,浓郁可口。

  • 红豆宇治抹茶
    综合奶茶类

    缠绵的红豆与抹茶的相遇,带来绵绵香醇。

  • 韩式植物裱花
    韩式裱花蛋糕类

    精致的花瓣裱花加上香浓细腻的奶香,简直欲罢不能。

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